VORES GRILLBUFFET

Grillbuffet med inspiration fra årstiden og køkkenets livretter. 

 

GRILLBUFFET - VINTER
DEN 20. NOV. 2017 - 28. JAN. 2018

Vores grillbuffet er inspireret af vinterens råvarer:
Udvalg af små forretter, salater, suppe, 5 slags kød, hjemmelavet saucer og tilbehør samt modne oste og udvalg af desserter. 

Alle herlighederne kan nydes for kun kr. 235,00 pr. kuvert. 

 


GRILLBUFFET - ITALIENSK.
DEN 29. JAN. 2018 - 15. APRIL 2018

Vores grillbuffet er inspireret af Italien, hvor vi også har lagt vægt på vores egen import at vine fra Italien.  
Udvalg af små forretter, salater, suppe, 5 slags kød, hjemmelavet saucer og tilbehør samt modne oste og udvalg af desserter. 

Alle herlighederne kan nydes for kun kr. 235,00 pr. kuvert. 

 



GRILLBUFFET - FRANSK
DEN 16. APR 2018 - 24. JUN. 2018

Tema på franske klassikere fra Bourgogne, Alsace og sydens specialiteter. 
Udvalg af små forretter, salater, suppe, 5 slags kød, hjemmelavet saucer og tilbehør samt modne oste og udvalg af desserter. 

Alle herlighederne kan nydes for kun kr. 235,00 pr. kuvert. 




GRILLBUFFET - SOMMER
DEN 25. JUN. 2018 - 9. SEP. 2018

Her ligger vi vægt på lokale producenter  - lam, fisk, skaldyr, gris, okse og masser af grønt. 
Udvalg af små forretter, salater, suppe, 5 slags kød, hjemmelavet saucer og tilbehør samt modne oste og udvalg af desserter. 

Alle herlighederne kan nydes for kun kr. 235,00 pr. kuvert. 

 

 


GRILLBUFFET - EFTERÅR
DEN 10. SEP 2018 - 18. NOV. 2018

Vildt sæsonen er igang og der vil være specialiteter af dyrvildt, fuglevildt og fra vadehavet.
Udvalg af små forretter, salater, suppe, 5 slags kød, hjemmelavet saucer og tilbehør samt modne oste og udvalg af desserter. 

Alle herlighederne kan nydes for kun kr. 235,00 pr. kuvert. 

 

 

 

KONCEPTET

Vores grillbuffet kan nydes mandag - lørdag i ECH PARKs restaurant. Buffeten skifter tema og er varieret med et udvalg af småretter, salater med tilbehør, godt udvalg af kød, kartofler og saucer. 

Du kan spise hvad du kan, og nyde en aften i godt selskab med venner, familie eller kollegaer. 
Oste og desserter kan tilkøbes som supplement til grillbuffeten. 

Vores vinkort består af et gode udvalg af egne importerede vine, samt fra vores udvalgte vinleverandører. 
Vi har altid en anbefalet vin på kortet, der går sig godt til grillede kødretter. 


VORES KØD

I fællesskab med vores lokale slagteer har vi fundet en række kvalitetsprodukter og gode udskæringer, der egner sig godt til vores grillbuffet. Alt vores oksekød er af kødracen Angus og vores lam går rundt ved Varde Å, der ligger kun ca. 15 km. fra hotellet. Vores fjerkræ og svinekød er alt sammen danskproduceret. 

BESTIL BORD - KLIK HER

 

FØDSELAR SPISER GRATIS
Ved mere end 3 betalende voksne ved bordet spiser fødselaren gratis.
Husk at medbring id med billede som kan bekræfte din fødselsdag.
Flag på bordet kan bestilles ved online bord reservation.

PRISER
Pris pr. kuvert kr. 199,00
Børn under 12 år kr. 99,00 pr. person. 
Tilkøb af oste og desserter kr. 36,00 pr. person.

GAVEKORT
Glæd en du holder af med et gavekort
Kan bestilles hos din tjener.

ÅBNINGSTIDER
Mandag - lørdag kl. 18.00 - 22.00
Buffeten tages ud ca. 1 time efter sidste bordbestilling.
Sidste bordbestilling ca. kl. 20.30

JULEFROKOST 2017
Traditionen tro kan du holde julefrokost på ECH Park i flot pyntet festlokale med egen julebuffet.