SÆSONMENU 
Efterårsmenu menu 1. september til 30. november 2019 
for minimum 10 betalende.

MENU 

Vadehavs østers med Vesterhavs ost - spinat og lime

Rødtunge "kotelet" med blomkål og friske fumé

Grønkål og kuller med taskekrabbebisque

Rimmet kammusling og fennikel og fermenteret hvidløg

Kanin og syltede tomater i consommé

Nr. skov vildt med økologiske blåbær og kantareller  

Isbombe med marengs 

3 retter kr. 410,00 pr. person
4 retter kr. 475,00 pr. person
5 retter kr. 540,00 pr. person
6 retter kr. 605,00 pr. person
7 retter kr. 670,00 pr. person

VINE
Vi tilpasser vine efter eget ønske.

Ønsker du tilbud eller mere info er du mere end velkommen til at kontakte Palle Storinggaard. ps@ech.dk 

Vi ses på ECH Park